EL HUERTO EN ACCIÓN

   Con el comienzo de las clases han empezado también las visitas de los alumnos al huerto escolar. O mejor dicho, a los huertos. Hemos contado en esta tarea, como tantas veces, con la inestimable colaboración de José Luis. En su compañía, los alumnos  han sido testigos de la evolución de los cultivos que ellos mismos sembraron y plantaron en el “huerto de Paco” antes de irse de vacaciones. Y han disfrutado también viendo y recolectando verduras y hortalizas en el “huerto de José Luis”.

   También la “fauna” del huerto llamó nuestra atención. Fauna  en parte perjudicial, como el pulgón, el escarabajo de la patata, la araña roja o los pájaros amigos de los  girasoles que ya hemos mencionado en la entrada anterior. Pero también fauna beneficiosa, entre la que destacamos a las lombrices que contribuyen a fertilizar el suelo o a los abejorros y otros insectos polinizadores, que pudimos observar muy activos aún en las judías, los judiones y la albahaca.

   Hemos recolectado sobre todo tomates de diferentes variedades y patatas, pero también guisantes, albahaca, perejil, lombarda, rabanitos… Otros productos, como calabacines, pepinos o lechugas, más tempranos, no nos han querido esperar e incluso alguno, como la remolacha roja o las zanahorias no han prosperado. Y aún quedan bastantes tomates, cebollas, algún pimiento, guindillas, acelgas, albahaca, orégano, perejil, dos variedades de judías, judiones de La Granja, lombarda, coliflor, romanescu, rabanitos, guisantes…

   No es un huerto para producir grandes cantidades ni abastecernos, pero sí un pequeño “museo” vivo, donde primamos la variedad, donde tenemos la oportunidad de aprender muchas cosas sobre las plantas que nos sirven de alimento, sobre las relaciones y procesos que se dan en la naturaleza, que nos ayuda, en definitiva a mantenernos en contacto con nuestro entorno y a valorar los recursos naturales, cada vez más ignorados, que sustentan nuestro modo de vida.

VUELTA AL COLE

    Con el comienzo de este nuevo curso retomamos nuestro Proyecto de Educación Ambiental, que afronta ya su tercer año entre nosotros y que nos debe servir para mejorar el conocimiento de nuestro entorno social y natural, para tomar conciencia de los problemas ambientales y potenciar la adquisición de valores y actitudes favorecedores de comportamientos respetuosos con el medio ambiente, con el objetivo último de mejora de nuestro entorno y de nuestra calidad de vida.

   Es el momento de programar las actuaciones que se llevarán a cabo a lo largo del curso: contenidos curriculares, salidas interpretativas, excursiones, talleres, actividades recreativas… Atendiendo a temas como la promoción de la alimentación saludable, el consumo responsable, la gestión y reciclaje de residuos, la educación en valores y la mejora de la convivencia. Y sin olvidar, por descontado, el trabajo en el huerto escolar.

   En este punto queremos resaltar, una vez más, la extraordinaria colaboración del grupo de padres y madres que nos apoyan desde el nacimiento de este proyecto, dedicando parte de su tiempo a labores de preparación y mantenimiento del huerto. Ellos se han encargado durante el verano de los cuidados necesarios y han colaborado en este inicio de curso en la “puesta a punto” necesaria para empezar a trabajar con los alumnos.

   Ahora vamos viendo el resultado de aquellas labores de siembra y plantación que hicimos antes de irnos de vacaciones. La mayoría de las plantas se han desarrollado con normalidad, pero también hemos podido comprobar que otras, las menos, no han prosperado o han crecido con dificultades. ¡Y es que con tantas olas de calor…!

   Nos hemos encontrado con algún problemilla, como las gamberradas de algunos graciosos que “disfrutan” arrancando y pisoteando algunos frutos y plantas, con el consiguiente perjuicio sobre todo para los que han de ser los principales beneficiarios, los alumnos. Toca, pues, esforzarse para inculcar el respeto al trabajo de los demás (y al propio) y a los bienes de todos, que es al fin y al cabo uno de los objetivos importantes de este proyecto.  

   Y nos hemos encontrado también con otros problemas nuevos, como la gran proliferación de escarabajo de la patata (en patatas y berenjenas), la araña roja en los tomates, los pulgones en las acelgas o los pájaros que se han comido todas las pipas de los girasoles. De todo esto tomamos nota para intentar remediarlo en el futuro. ¡Exclusivamente con remedios ecológicos!